Famille Eder, Uhudler 2021 - Sud Burgenland, Autriche
Sud Burgenland, Autriche - 100% Uhudler (11%)
Avez-vous déjà entendu parler de l'Uhudler, un cépage controversé du sud du Burgenland en Autriche ?
L'Uhudler est un cépage "pied franc", ce qui signifie qu'il est fidèle à la racine et non greffé. La vigne Uhudler est robuste et résiste bien à la plupart des parasites, elle ne nécessite donc pas de pulvérisation chimique ni de pesticides.
Elle est produite par de petits viticulteurs, comme les Eder. Les raisins sont cueillis mûrs au soleil. Le goût rappelle celui des fraises sauvages fraîchement cueillies.
Southern Burgenland, Austria - 100% Uhudler (11%)
Have you ever heard of Uhudler, a controversial grape varietal from Southern Burgenland in Austria?
Uhudler is a "direct carrier" wine variety, meaning it is true to the root and not grafted. The Uhudler vine is robust and resists well to most pests, so requires no chemical spraying and pesticides.
It is produced by small wine makers, like the Eder's. The grapes are picked sun-ripened. The taste reminds us of freshly picked wild strawberries.
Sud Burgenland, Autriche - 100% Uhudler (11%)
Avez-vous déjà entendu parler de l'Uhudler, un cépage controversé du sud du Burgenland en Autriche ?
L'Uhudler est un cépage "pied franc", ce qui signifie qu'il est fidèle à la racine et non greffé. La vigne Uhudler est robuste et résiste bien à la plupart des parasites, elle ne nécessite donc pas de pulvérisation chimique ni de pesticides.
Elle est produite par de petits viticulteurs, comme les Eder. Les raisins sont cueillis mûrs au soleil. Le goût rappelle celui des fraises sauvages fraîchement cueillies.
Southern Burgenland, Austria - 100% Uhudler (11%)
Have you ever heard of Uhudler, a controversial grape varietal from Southern Burgenland in Austria?
Uhudler is a "direct carrier" wine variety, meaning it is true to the root and not grafted. The Uhudler vine is robust and resists well to most pests, so requires no chemical spraying and pesticides.
It is produced by small wine makers, like the Eder's. The grapes are picked sun-ripened. The taste reminds us of freshly picked wild strawberries.
Sud Burgenland, Autriche - 100% Uhudler (11%)
Avez-vous déjà entendu parler de l'Uhudler, un cépage controversé du sud du Burgenland en Autriche ?
L'Uhudler est un cépage "pied franc", ce qui signifie qu'il est fidèle à la racine et non greffé. La vigne Uhudler est robuste et résiste bien à la plupart des parasites, elle ne nécessite donc pas de pulvérisation chimique ni de pesticides.
Elle est produite par de petits viticulteurs, comme les Eder. Les raisins sont cueillis mûrs au soleil. Le goût rappelle celui des fraises sauvages fraîchement cueillies.
Southern Burgenland, Austria - 100% Uhudler (11%)
Have you ever heard of Uhudler, a controversial grape varietal from Southern Burgenland in Austria?
Uhudler is a "direct carrier" wine variety, meaning it is true to the root and not grafted. The Uhudler vine is robust and resists well to most pests, so requires no chemical spraying and pesticides.
It is produced by small wine makers, like the Eder's. The grapes are picked sun-ripened. The taste reminds us of freshly picked wild strawberries.