Ruffus, Brut Sauvage Zero Dosage, Haulchin Belgique
Pays: Belgique, Haulchin
Style: Blanc, Méthode traditionnelle
Cépage: Chardonnay
Vinification: Vignoble sur col argilo-calcaire, orientation Sud. Pressurage direct avec fractionnement, fermentation alcoolique thermo-régulée à 20°, fermentation malolactique et 2ème fermentation alcoolique en bouteille. Zero dosage.
Pays: Belgique, Haulchin
Style: Blanc, Méthode traditionnelle
Cépage: Chardonnay
Vinification: Vignoble sur col argilo-calcaire, orientation Sud. Pressurage direct avec fractionnement, fermentation alcoolique thermo-régulée à 20°, fermentation malolactique et 2ème fermentation alcoolique en bouteille. Zero dosage.
Pays: Belgique, Haulchin
Style: Blanc, Méthode traditionnelle
Cépage: Chardonnay
Vinification: Vignoble sur col argilo-calcaire, orientation Sud. Pressurage direct avec fractionnement, fermentation alcoolique thermo-régulée à 20°, fermentation malolactique et 2ème fermentation alcoolique en bouteille. Zero dosage.