San Martino, Siir 2020 -DOC Aglianico del Vulture, Basilicate
San Martino - Basilicate - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Sans en faire tout un plat, Lorenzo Piccin travaille ses vignes de manière biologique et avec un minimum d'ajouts pendant la vinification.
Cet Aglianico del Vulture est foncé et dense avec un nez de baies rouges, des tons de violette et de délicates épices chaudes. En bouche, il est d'abord cossu, mais les tanins structurés prennent ensuite le dessus. Il y a un ton minéral et une acidité vive due aux vents secs qui balaient la région depuis la mer Tyrrhénienne et à la nature volcanique du sol.
Élevé en fûts de chêne, ce vin est agréable aujourd'hui. Mais il se conservera bien en cave pendant quelques années encore.
Idéal avec des plats de bœuf, d'agneau et des plats avec des sauces tomate riches.
San Martino - Basilicata - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Without making a song-and-dance of it, Lorenzo Piccin works his vines organically and with minimal additions during the wine-making process.
This Aglianico del Vulture is dark and dense with a red berry nose, tones of violet and delicate warm spices. It is plush at first on the palate, but then the structured tannins take over. There is a tangy mineral tone and bright acidity due to the dry winds that sweep the region from the Tyrrhenian sea and the volcanic nature of the soil.
Aged in oak barrels, this wine is enjoyable, today. But it will hold well in the cellar for a few more years.
Ideal with beef, lamb and dishes with rich tomato sauces
San Martino - Basilicate - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Sans en faire tout un plat, Lorenzo Piccin travaille ses vignes de manière biologique et avec un minimum d'ajouts pendant la vinification.
Cet Aglianico del Vulture est foncé et dense avec un nez de baies rouges, des tons de violette et de délicates épices chaudes. En bouche, il est d'abord cossu, mais les tanins structurés prennent ensuite le dessus. Il y a un ton minéral et une acidité vive due aux vents secs qui balaient la région depuis la mer Tyrrhénienne et à la nature volcanique du sol.
Élevé en fûts de chêne, ce vin est agréable aujourd'hui. Mais il se conservera bien en cave pendant quelques années encore.
Idéal avec des plats de bœuf, d'agneau et des plats avec des sauces tomate riches.
San Martino - Basilicata - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Without making a song-and-dance of it, Lorenzo Piccin works his vines organically and with minimal additions during the wine-making process.
This Aglianico del Vulture is dark and dense with a red berry nose, tones of violet and delicate warm spices. It is plush at first on the palate, but then the structured tannins take over. There is a tangy mineral tone and bright acidity due to the dry winds that sweep the region from the Tyrrhenian sea and the volcanic nature of the soil.
Aged in oak barrels, this wine is enjoyable, today. But it will hold well in the cellar for a few more years.
Ideal with beef, lamb and dishes with rich tomato sauces
San Martino - Basilicate - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Sans en faire tout un plat, Lorenzo Piccin travaille ses vignes de manière biologique et avec un minimum d'ajouts pendant la vinification.
Cet Aglianico del Vulture est foncé et dense avec un nez de baies rouges, des tons de violette et de délicates épices chaudes. En bouche, il est d'abord cossu, mais les tanins structurés prennent ensuite le dessus. Il y a un ton minéral et une acidité vive due aux vents secs qui balaient la région depuis la mer Tyrrhénienne et à la nature volcanique du sol.
Élevé en fûts de chêne, ce vin est agréable aujourd'hui. Mais il se conservera bien en cave pendant quelques années encore.
Idéal avec des plats de bœuf, d'agneau et des plats avec des sauces tomate riches.
San Martino - Basilicata - Aglianico DOC Aglianico del Vulture - 13%
Without making a song-and-dance of it, Lorenzo Piccin works his vines organically and with minimal additions during the wine-making process.
This Aglianico del Vulture is dark and dense with a red berry nose, tones of violet and delicate warm spices. It is plush at first on the palate, but then the structured tannins take over. There is a tangy mineral tone and bright acidity due to the dry winds that sweep the region from the Tyrrhenian sea and the volcanic nature of the soil.
Aged in oak barrels, this wine is enjoyable, today. But it will hold well in the cellar for a few more years.
Ideal with beef, lamb and dishes with rich tomato sauces